En La Parrilla de San Lorenzo, como muy bien sabéis, somos amantes de nuestra ciudad, nuestro querido Valladolid. Nos apasiona su cultura, sus gentes, sus tradiciones y como no, su arte. Y es que sea del tipo que sea, el arte es una de nuestras debilidades. Aunque nuestro estilo es más clásico, hoy vamos a explorar un arte más contemporáneo y vanguardista. Por ello, os hacemos una visita guiada a La Cúpula del Milenio. ¿Te gustaría conocer mucho más sobre ella? Sin más dilación, ¡empezamos!
LA CÚPULA DEL MILENIO: DE ZARAGOZA A VALLADOLID
La Cúpula del Milenio, ubicada muy cerca de La Parrilla de San Lorenzo, se encuentra a orillas del Pisuerga, en una preciosa plaza que lleva su mismo nombre. Se trata de una de las obras artísticas modernas que pasó de Zaragoza a Valladolid. Y es que formó parte en el año 2008 de la Exposición Internacional de Zaragoza (Expo). Tras este acontecimiento, en 2011, el Ayuntamiento de Valladolid la adquirió.
LA CÚPULA DEL MILENIO: ESPACIO SOSTENIBLE
La Cúpula del Milenio con sus 1700 metros cuadrados de superficie es un espacio polivalente en el que se albergan todo tipo de actividades como eventos deportivos, exposiciones, o conciertos, entre otros. Y es que gracias a sus amplias instalaciones, el aforo es de hasta 2500 personas de pie.
Desde 2011 se han sucedido en La Cúpula del Milenio infinidad de eventos diferentes. Convirtiéndose además, en la sede de uno muy importante para La Parrilla de San Lorenzo como es el Concurso Nacional de Pinchos y Tapas en el que tenemos el gusto de participar.
Su arquitectura es sostenible para aprovechar la refrigeración y la luz natural. Y gracias a ello, esta cúpula es además parte de un proyecto modelo para combatir el cambio climático.
Está recubierta de un material llamado ETFE, un polímero termoplástico de gran resistencia al calor, a la corrosión y a los rayos UV. Un material que permite realizar construcciones muy originales con diferentes formas geométricas que dan lugar a edificaciones tan llamativas como La Cúpula del Milenio.
LA CÚPULA DEL MILENIO: TODO UN ESPECTÁCULO
Cuando llega la noche La Cúpula del Milenio se engalana de luces de diferentes colores. ¡Todo un espectáculo de luz y color!
Es más, en el año de su inauguración, Valladolid fue galardonada, nada más y nada menos, con el premio a la ciudad mejor iluminada del mundo, gracias a su proyecto Ríos de Luz.
De ahí nuestro afán por que conozcáis y visitéis este elemento arquitectónico de nuestra ciudad cuando haya anochecido.
DE LA CÚPULA DEL MILENIO A LA PARRILLA DE SAN LORENZO
La Cúpula del Milenio, se encuentra muy cercana a La Parrilla de San Lorenzo. A tan solo un precioso y agradable paseo perfecto para abrir boca y seguir disfrutando con otro tipo de arte tradicional y gastronómico en nuestros comedores.
Te invitamos a que descubras la cocina más típica de Valladolid con un toque de lo más vanguardista. Así como nuestra propia cúpula, ésta mucho más clásica. Y es que como os hemos contado en posts anteriores, La Parrilla de San Lorenzo está repleta de historia y ¡de mucho arte!
Junto con nuestros preciosos salones, en nuestro restaurante contamos con una gran variedad de platos en nuestra carta que no os va a dejar indiferentes. Y es que en cada plato encontrarás una explosión de sabor que despertará tus cinco sentidos.
¡Te esperamos! Porque no hay mejor plan que combinar el arte vallisoletano con ¡la alta cocina castellana de La Parrilla de San Lorenzo!