EL SABOR DE LA PRIMAVERA

El sabor de la primavera

El sabor de la primavera es fresco, es dulce...Lleno de ricos olores, flores, texturas.

Estamos en plena primavera y aunque este año las circunstancias no nos acompañen es momento de empezar a aprovecharla. Y es que esta época tan bonita del año se puede disfrutar de muchas maneras.

¿Qué os parece si la saboreamos? Sí, sí vamos a deleitarnos de la primavera por el estómago.

¿Listos?

EL SABOR DE LA PRIMAVERA: FRUTAS Y VERDURAS

Las frutas y verduras cobran un papel protagonista en la primavera. El termómetro empieza a subir y se agradecen platos más frescos y ligeros.

Y son el aliado perfecto para lucir palmito en el verano que está a la vuelta de la esquina.

En temporada óptima para los albaricoques, cerezas, ciruelas, fresas, calabacín, espárragos, remolacha, entre otros muchos.

El sabor de la primavera

Todos ellos aportan enormes beneficios para nuestro organismo y son perfectas para llevar una buena dieta mediterránea .

Por ejemplo, ¿sabías que los espárragos son diuréticos y depurativos y ayudan a estimular la función renal?

El sabor de la primavera

Las cerezas, por su parte, depuran y combaten la inflamación. Son ricas en antocianinas y aportan vitamina C y ácido fólico. ¡Y están buenísimas!

EL SABOR DE LA PRIMAVERA: LAS ENSALADAS

Sin duda, las reinas del sabor de la primavera son indiscutiblemente las ensaladas.

Son un plato exquisito, variado y fácil de preparar. Solamente tienes que abrir tu nevera y prepararte un delicioso plato con tus ingredientes preferidos.

La clásica ensalada lleva como base principal la lechuga que aporta fibra que ayuda a estimular y limpiar el intestino, rica en ácido fólico y vitaminas A y C y se considera remineralizante ¡Casi nada!

El sabor de la primavera

La carta de La Parrilla de San Lorenzo está repleta de ensaladas sabrosas, equilibradas y sobre todo, muy originales.

Se os va hacer la boca agua con estas dos:

Ensalada de anchoas en aceite y vinagre con daditos de queso fresco y vinagreta de miel ¡Irresistible!

Ensalada de rape con sus pimientos confitados en azúcar de caña y crema de espárragos ¡Extraordinaria!

Ensalada de Rape La Parrilla de San Lorenzo

LA PRIMAVERA EN LA PARRILLA DE SAN LORENZO

Éstos son algunos de nuestras recomendaciones, pero hay cientos de platos primaverales deliciosos que se pueden preparan en esta época del año.

Os recomendamos bucear en nuestra carta y que descubráis cómo lo clásico y lo vanguardista se funden y se convierte en sello de calidad.

Estamos deseando volver a veros a todos llenar nuestros salones y disfrutar de estas ricas comidas.

¡Hasta pronto!

 

 

 

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